Producent / Importeur: Greenforce Future Food AG, Streitfeldstrasse 25c, 81673 München, Deutschland.
Inhoud: 75 g
Kant en klare mix voor het bereiden van vegan gehaktballetjes. Ingrediënten: 45% getextureerd erwteneiwit (erwteneiwit, erwtenmeel), gedeeltelijk ontoliede zonnebloempitten, maïskorrels, verdikkingsmiddel: methylcellulose, ui, koolzaadolie, rijstkorrels, aroma's, kruiden, keukenzout, marjolein, rode biet. Bereiding: Meng 75 g van het kant-en-klare gehaktballenmengsel grondig met 135 ml zeer koud water en 1,5 eetlepel (ca. 15 g) plantaardige bakolie en laat het vervolgens ongeveer 3 minuten rusten. Voeg indien nodig gehakte uien, kruiden en specerijen toe. Vorm gehaktballetjes van de gewenste grootte uit het mengsel. Verhit een beetje olie in een pan met antiaanbaklaag en bak de gehaktballetjes op laag tot middelhoog vuur ongeveer 3-4 minuten per kant. Bewaren op een droge plaats, beschermd tegen licht en niet boven kamertemperatuur.
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar